餐饮经营书籍app推荐(2018 经营餐饮必看书籍)

本文目录导读：

1. 纸质书籍推荐
2. APP推荐
3. 综合建议

在餐饮行业中，不断学习和提升自己的经营能力是至关重要的，无论是初入行业的新手，还是经验丰富的老手，都需要不断地充实自己的知识储备，而在这个信息爆炸的时代，除了传统的纸质书籍，我们还可以借助APP来获取更多的餐饮经营知识，下面就为大家推荐一些2018年经营餐饮必看的书籍和APP。

纸质书籍推荐

1、《餐饮经营管理实战手册》：这本书是餐饮业经营管理的必备工具书，内容涵盖了餐饮业经营管理的各个方面，包括店面选址、菜品策划、营销策略、服务管理等，是餐饮业从业者必备的参考书。

2、《餐饮业营销宝典》：这本书主要介绍了餐饮业的营销策略和技巧，包括如何吸引顾客、如何提高顾客满意度、如何进行促销活动等，对于想要提升自己营销能力的餐饮从业者来说是一本必读之书。

3、《餐饮服务与管理》：这本书主要介绍了餐饮服务的基本知识和技能，包括服务流程、服务技巧、服务礼仪等，对于想要提升自己服务水平的餐饮从业者来说是一本很好的教材。

APP推荐

1、餐饮管理大师：这是一款集成了餐饮业经营管理各方面知识的APP，包括菜品策划、人员管理、财务管理、营销策略等，可以帮助餐饮从业者快速掌握经营管理知识。

2、美团外卖商家版：对于想要开展外卖业务的餐饮从业者来说，这个APP是必不可少的，它可以帮助商家快速了解顾客需求、优化菜品信息、提高订单量等。

3、饿了么商家助手：与美团外卖商家版类似，饿了么商家助手也是为外卖商家量身定制的APP，它可以帮助商家更好地管理自己的店铺，包括订单管理、营销推广等。

4、食为天：这个APP主要提供了各类餐饮业相关的新闻资讯和行业动态，可以帮助餐饮从业者了解行业发展趋势和最新动态。

5、菜谱大全：这个APP提供了海量的菜谱信息，包括各类菜品的制作方法、食材采购渠道等，对于想要提升自己厨艺的厨师来说是一个很好的学习工具。

综合建议

除了以上推荐的书籍和APP外，我们还可以通过多方面的途径来学习和提升自己的餐饮经营能力，可以参加各类餐饮行业的培训课程和研讨会，与同行交流学习；可以关注各类餐饮行业的媒体和网站，了解行业动态和最新趋势；还可以通过实践来不断积累经验和提升自己的能力。

在餐饮行业中，学习和提升自己的能力是至关重要的，通过阅读这些必看的书籍和利用这些实用的APP，我们可以更好地了解行业动态和最新趋势，提升自己的经营能力和管理水平，我们还需要不断地实践和探索，不断积累经验和提升自己的能力，才能在激烈的竞争中立于不败之地，希望以上推荐的书目和APP能够帮助大家在餐饮经营之路上走得更远更稳。